Как питаться при химиотерапии
Химиотерапия, призванная на борьбу с активным делением раковых клеток, влияет и на здоровые клетки организма с активным делением. Сюда относятся клетки волос, ногтей и слизистой. Также снижается иммунитет.
Поэтому важно в этот период правильно организовать свое питание. Для восстановления здоровых клеток организму необходимы материалы и энергия.
Приводим несколько советов от докторов Южнокорейской клиники Сунчонхян, которая славится своими результатами в лечении рака.
- Кушайте регулярно, пусть продукты будут разнообразными.
- За один раз съедайте не менее 2/3 тарелки твердой пищи, если это разваренная каша — не меньше одной тарелки.
- Каждый раз употербляйте мясо, яйца или рыбу (белковую пищу). Хотя бы понемногу.
- Кушайте как можно больше овощей. Как минимум два вида за один прием.
- Не забывает про фрукты! 1-2 раза в день — обязательно.
- Пейте 1 стакана молока в день.
- Добавьте в совй рацион растительное, кунжутное, оливковое масло не реже 4-5 раз в день (можно заменить орехами). Орехи богаты полезными жирами, да.т много энергии энергии, а помогают усвоиться питательным веществам.
- Специи, приправы, соль — умеренно.
В ходе лечения онкологии важно сохранить вес, иначе последующая терапия может быть отложена.
А это не очнь хорошо.
Если у вас нет аппетита. Нужн стараться выбирать более питательные пролдукты. Это как раз тот случай, когда можно и нужно позволить себе булочки, сливочный сыр, какао с молоком, мед, орехи, сладкий картофель, масло.
Если мучает тошнота, избегайте очень жирной пищи. Выбирайте блюда без выраженного специфического запаха – булочки, тосты, кукурузный попкорн, курица в кожице (не во фритюре), фрукты и овощи, не раздражающие слизистую, например консервированные персики, кусочки льда.
Особое внимание уделите вопросам гигиены. Нельзя допустить дополнительных инфекций. Поэтому все овощи и фрукты нужно тщательно мыть и ошпаривать кипятком, все мясные и рыбные продукты хорошенько проваривать, тушить или запекать.
Будьте здоровы и берегите себя.